难道“芦荟酸奶”并非人人宜食？记者针对此事展开了调查。
消费者举报“芦荟酸奶”

黄平国在这份举报函中列举了湖南亚华乳业有限公司生产的“南山牌”AB益生菌酸酪乳。他认为，该企业销售的酸奶产品在配料表中标注的成分是芦荟果粒、芦荟肉等，且并未标注不适宜人群。而卫生部（2008年十二号公告）规定：“库拉索芦荟凝胶”可以作为新资源食品，添加在普通食品中，但应该明确标示不适应人群：孕妇、婴幼儿。

“芦荟果粒、芦荟肉等不是‘库拉索芦荟凝胶’，在普通食品中擅自添加芦荟果粒、芦荟肉属违法行为。”黄平国告诉《法制周报》记者，“我发出公益举报，是想请消费者和政府部门吸取奶粉事件的教训，请有关部门依法紧急查处这些被擅自添加芦荟的奶产品。”

记者调查发现，在市场上，除了“南山牌”AB益生菌酸酪乳，“伊利”、“蒙牛”、“光明”等几大乳业巨头，都出产有添加芦荟成分的酸奶，且品种规格繁多，销售覆盖面广。记者在长沙市场上找到的相关产品有：伊利的“大果粒·芦荟+猕猴桃”酸牛奶、蒙牛的“纤维新意·芦荟+黄桃”酸牛奶、光明的“芦荟酸奶”等，都属于“天然果料+益生菌”的健康概念奶品。

记者注意到，在这些产品的配料表中，都只注明“芦荟果粒”或“芦荟果肉”之类，未说明所使用芦荟的种类和含量，更没有提示部分人群可能会对芦荟过敏或不宜食用芦荟。

“芦荟酸奶”

并非人人宜食？
华中科技大学医学博士蒋先生告诉记者，芦荟有300多个品种，并不是所有的芦荟都可以药用、食用，可以入药用的只有10多种，可食用的仅有几种。（法制周报新闻热线：0731-4802117）如库拉索芦荟，既可药用又可食用，被各国和地区广泛种植。华芦荟和上农大叶芦荟均是库拉索芦荟的变种，好望角芦荟（又称开普芦荟）也是传统的药用植物。

但他强调，芦荟并非人人宜食，有些人对芦荟的蛋白质过敏，如饮用芦荟酸奶后，出现过敏反应，有皮肤红肿、皮肤粗糙等现象，甚至出现恶心、呕吐、腹泻等症状。即使可以食用的芦荟也需要有控制地食用。因此，对芦荟容易过敏的孕妇等特殊人群，不应食用芦荟制品。

引起工商部门重视

正因为食用芦荟可能存在安全隐患，所以，我国尚未放开芦荟作为普通食品原料。

芦荟果粒能否加入酸奶中？“2002年，在卫生部颁布的《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中，芦荟被列入‘可用于保健食品的物品名单’，而未进入‘既是食品又是药品的物品’名单。”

今年5月，卫生部发布第12号公告（新资源食品目录），“库拉索芦荟凝胶”被列为7种新资源食品之一。根据目录，“库拉索芦荟凝胶”就是以库拉索芦荟叶片为原料，经沥醌清洗、去皮、漂烫、杀菌等步骤制成。

这并不是说制约芦荟食用市场准入的瓶颈被彻底打破了。2007年12月1日起施行的《新资源食品管理办法》中规定：“生产经营或者使用新资源食品的单位或者个人，在产品首次上市前应当报卫生部门审核批准。”“不能随意在普通食品中添加芦荟，必须符合有关法规。”黄平国强调。

“库拉索芦荟凝胶”可以作为新资源食品添加在普通食品中，但应该明确标示不适应人群为孕妇、婴幼儿。而亚华乳业销售的产品在配料表中，标注的成分是芦荟果粒、芦荟肉等，这些成分与卫生部12号公告中批准的“库拉索芦荟凝胶”完全是不同的品种。

卫监官员的担忧

10月9日，《法制周报》记者致电“南山牌”酸奶生产厂家湖南亚华乳业有限公司望城县分公司，该公司相关部门负责人称公司产品用的是芦荟果粒，符合卫生部的最新规定，没有任何问题，公司已接到此类信息，公司领导已经作出处理。该公司在随后给本报传真的《关于芦荟酸奶中芦荟原料使用的回复》中表示，“我公司生产的芦荟酸奶中所添加的芦荟果粒原料，是按照国家相关生产工艺处理后可使用芦荟品种的制成品，芦荟酸奶的生产严格遵守国家相关规定和标准，产品完全合法合格。”

另外一家品牌奶制品公司的客服代表对记者说：“芦荟具有排毒养颜的保健功能，我们的产品都经过了严格的检测，消费者完全可以放心选购。”