据香港明报报道，当三聚氰胺引发的毒奶品事件似渐渐平息之时，昨日再有令人意想不到的发展。香港政府在完成抽验市面奶类产品后，近日开始抽验中国进口鸡蛋，食物安全中心首次验出来自大连的「佳之选新鲜啡蛋」含4.7ppm三聚氰胺，超出法定上限2.5ppm，建议市民停止食用。食物及卫生局长周一岳表示，鸡蛋被验出三聚氰胺，据专家估计是饲料出问题，食物安全中心本周内会抽验市面所有内地鸡蛋，并每日公布结果。
根据美国食物及药物管理局(FDA)...
近日，由著名营养学家、中国工程院院士陈君石主译的“全球防癌指南”——《食物、营养、身体活动和癌症预防》中文版本在北京举行了首发式。《食物、营养、身体活动和癌症预防》是由世界癌症研究基金会和美国癌症研究所联合出版的关于食物、营养、身体活动和癌症预防领域最有影响力的报告。第一份报告于1997年出版，成为世界范围内各级政府政策制定者、学术团体、卫生专业组织以及著名教学和科研中心的重要参考材料和标准教材。
据世界癌症研究基金会(香港...
近日由联合国艾滋病规划署、全球企业抗艾滋病结核和疟疾联合会、中国人民大学等机构进行的“中国抗艾滋病媒体联盟知识态度信念行为调查”结果公布。这一调查在北京、上海、昆明、武汉、深圳、郑州六城市同时展开。调查采用街头随机访问形式，每个城市调查约1000人，共6000多人。这是国内首次针对艾滋病认知进行的大规模调查。
结果表明，超过半数的人认为艾滋病流行严重，但仅一成多人认为会危及自身。被调查者对于艾滋病病毒可经血液、性接触、母婴三...
法国赛诺菲 安万特对于中国疫苗市场的野心正不断加大，该公司计划在2012年其深圳流感疫苗生产厂正式投入运行后，能在中国每年销售2500万支季节性流感疫苗。而这一销售目标在中国市场上并不容易实现。昨日，赛诺菲一位相关负责人告诉记者，在中国市场的销售目标是基于对未来中国市场需求制定的。据悉，全球每年有50万人死于流感，而改善这一状况的最有效方式就是接种疫苗。有专家甚至预测，到2016年，全球每年大约需要13亿支流感疫苗，而中国无疑将是需求增长最快的国家之一。
10月18日,由国家中医药管理局主办的“中医中药中国行”活动在陕西省西安市大雁塔广场启动，数千市民汇集活动现场，亲身感受中医中药大型科普宣传活动。卫生部副部长、国家中医药管理局局长王国强，陕西省副省长郑小明，西安市委常委、副市长李秋实等领导和广大医护人员、各界群众出席了启动仪式。活动现场，来自西安市四十余家中医医疗机构的八十余位名老中医为广大市民义诊。中医中药中国行活动组委会为陕西省捐赠了近万册中医药图书和科普宣传资料以及部分医疗物资。
难道“芦荟酸奶”并非人人宜食？记者针对此事展开了调查。 黄平国在这份举报函中列举了湖南亚华乳业有限公司生产的“南山牌”AB益生菌酸酪乳。他认为，该企业销售的酸奶产品在配料表中标注的成分是芦荟果粒、芦荟肉等，且并未标注不适宜人群。而卫生部（2008年十二号公告）规定：“库拉索芦荟凝胶”可以作为新资源食品，添加在普通食品中，但应该明确标示不适应人群：孕妇、婴幼儿。 随着天气逐渐变冷，流感流行期也已临近。记者昨天从省、市疾病预防控制中心了解到，我省和昆明市都已准备了充足的最新流感疫苗，来对付变异的流感病毒株，现已开始为市民接种。 省疾控中心免疫规划科主任丁峥嵘介绍，今年流感的病毒株发生了很大的变异：3个毒株中就有两个毒株出现变异。到目前为止，还没有可以控制和治愈流感的药物，有效的预防方法就是接种疫苗。 由于流感病毒变异很... 国际抗癌界传来一则令人为之振奋的消息：厦大教授张晓坤及其团队发现，一种神奇的物质小肽，可以杀死癌细胞。7日，相关研究成果发表在国际著名杂志《癌细胞》上。 张晓坤博士是厦大生物医学研究院教授、长江学者讲座教授。他说，通过研究，可通过构象变化，将癌细胞的保护神Bcl-2转变为能杀死癌细胞的蛋白。而小肽能掌控人体内的Bcl-2，就如同一个开关一样，控制癌细胞的生死存亡，从而达到杀死癌细胞，治疗肿瘤的效果。他认为，通过这样的构象变化... 据英国《泰晤士报》10月8日报道，国际野生动物保护协会的科学家们日前列举出12种对人类和野生动物最致命的疾病，包括埃博拉、霍乱、瘟疫、昏睡病等。他们还警告称，随着气候的改变，这些疾病也在扩大其传播范围。 科学家们警告称，气候变化的影响，导致这些疾病的传播范围更广，传播速度更快。科学家们为此呼吁在全球范围内建立野生动物监测系统，因为野生动物通常可以在疾病来临之前提前预警，以挽救数百万人的生命。比如刚果(金)森林引入的监控机制已... 10月8号上午，一位任女士向本报反映，她在听装伊利“金领冠”幼儿配方奶粉中发现一条小虫。 <...
消费者举报“芦荟酸奶”
任女士说，一周前，她打开这听奶粉开始给孩子喝。昨天上午，她舀出一勺，发现剩余奶粉中有异物。拨开一看，是条小虫，还是活的。“为保鲜，每次舀出奶粉后，我就会把盖子拧紧，用酒起子才能打开，所以虫子不会是从我家里爬进去的。儿子同时喝的另外一种品牌的奶粉就没有虫。这听奶粉用小勺舀起来，下面还耷拉着絮状物，就像过期面粉一样。”任女士说，从5月份，儿子开始喝伊利的这款奶粉。
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